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Vergel Rosado Ecológico 6 bot.

Tipo de vino: Rosado

D.O: Alicante

Variedades de uva empleada:
Monastrell.

Tipo de botella: Borgoña Nova 75 cl

Graduación: 12% Vol.

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23,40 €

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Vino Rosado Vergel  Ecológico

Elaboración: Este moderno rosado ecológico es adecuado para los amantes de lo nuevo por su personalidad y sabor incomparable. La exclusividad de la variedad Monastrell ofrece un vino atrevido, elegante, pleno de frescor y vivacidad, presume de ser distinto, único y auténtico. La cosecha se realizó en el punto óptimo de maduración de la uva para conseguir mayor frescura y aromas en el vino. Efectuada a mano y a primera hora de la mañana, en cajas de 15 Kg. Los racimos son transportados directamente a la prensa donde se efectúa un prensado suave, antes de sufrir un ligero desfangado. Fermentación alcohólica a una temperatura controlada de 14-16 grados.

Nota de cata:

Color: Rosa translúcido, con matices azules y violáceos.

Nariz: Expresiva desarrolla aromas de fresa, frambuesa, melón que evoluciona en un abanico de notas de frutas exóticas.

Boca:Suave, refrescante, elegante y sabroso con un final largo y agradable.

Maridaje : Aperitivo o para acompañar todo tipo de ensaladas, carnes frías, carpaccios, carnes blancas cómo pavo, pollo, pizzas, cocinas orientales. Para acompañar postres, especialmente aquellos a base de frutas.

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23,40 €