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Finca Luzón Joven Ver más grande

Finca Luzón Joven 3 Bot.

: -

Tipo de vino: Vino Tinto

D.O: Jumilla

Crianza: Tinto Joven Cosecha.

Variedades de uva empleada:
70 % Monastrell y 30% Syrah. .

Tipo de Botella: 75cl.

Graduación: 14% Vol

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Vino Tinto Finca Luzón Joven DO Jumilla Caja 6 Botellas

Elaboración: La fermentación transcurre en un periodo de 6 a 8 días, no sobrepasando la temperatura de 24/26 ºC, el vino permanece en contacto con los hollejos en maceración, por un periodo entre 2 y 4 días.

Nota de cata: Color granate con ribete de abundantes violetas. En nariz destacan la intensidad de aromas frutales, fruta roja y fruta madura. Potente y golosa. En boca se muestra muy afrutado y fresco, suave, glicérico y carnoso. Taninos maduros, redondos, equilibrada acidez, sensaciones delicadas y sabrosas.

Maridaje: Solomillo asado, estofados de carne, pollo asado, arroces secos de carne, guisos, legumbres, quesos de corta y media curación.

Curiosidades/Premios: La temperatura adecuada de consumo de este vino debe estar entre 14 y 16ºC. En su conservación es importante que la temperatura sea constante en torno a 17ºC, evitando saltos térmicos que influyan negativamente en la calidad.

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