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Aceite Enrique Mendoza Barranco de Tagarina 50 cl. 6 bot.

D.O: Alicante

Variedades: Blanqueta, Fafarenca, Changlot Real, Arbequina y Serrana de Espadán.

Tipo de Botella: 50 cl.

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48,30 €

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Aceite Enrique Mendoza Barranco de Tagarina 50cl.

Elaboración: Las aceitunas se recolectan en el 80% verdes y 20% pintonas la primera semana de noviembre.

Trabajando con rendimientos bajos en materia grasa, conseguimos que la vitamina E o “Tocoferol”, no se pierda ni oxide y tenga, además de un increíble aroma y sabor, un gran poder saludable.

Nota de cata: En fase olfativa a heno recién cortado, manzanas reinetas y hoja de tomatera, incitándonos a probarlo.

En boca es muy agradable, fluido y largo siendo a la vez muy limpio y claro, con cierto gusto picante que le da nervio y vida.


 

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