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Somontano

La DO Somontano (Huesca) creada en 1984 ha ido evolucionando e incorporando nuevas bodegas hasta conseguir su consolidación y reconocimiento como zona vitivinícola. El área de producción se divide en tres zonas, las sierras, el Somontano propiamente dicho y las llanuras, que en total alcanzan las 100.000 hectáreas cultivadas. Entre las variedades tintas que se cultivan destacan Cabernet-Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah, Pinot Noir o Parraleta.


Los vinos tintos Somontano están bien estructurados, se caracterizan por ser suaves, de acidez ponderada y una graduación equilibrada. Además la apuesta por la innovación que han realizado las bodegas ha dado lugar a tintos modernos como los Somontano Enate.

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